Preparato con le migliori creme disponibili sul mercato il Burro “ Maître pâtisserie ” è il nostro fiore all’occhiello dedicato agli operatori nel settore dolciario.
La sua struttura e la sua composizione sono tali da garantire un’ottima incorporazione
negli impasti di pasticceria . La selezione delle materie prime, e il particolare tipo di lavorazioni cui sono sottoposte, garantisce inoltre un’altissima qualità microbiologica.